豆腐梗怎么做 豆腐粳怎么做好吃

日本豆腐羹的做法 日本豆腐羹 材料 日本豆腐，香菜或者菊叶类有清香的蔬菜少许，盐，高汤，淀粉做法 步骤1把日本豆腐切块，根据包装上的说明，从中间沿虚线切开，挤出来，切成一块一块的步骤2香菜洗净切碎步骤3。

鸡胗鸡肝豆腐羹的做法步骤 1 先把鸡胗鸡肝五花肉洗干净 2 然后切成小块 3 油锅加热加入姜和大蒜可以加一点盐翻炒一下 4 倒入鸡胗鸡肝五花肉翻炒一下，加入大概一汤勺的酒 5 这部大家可以自己选择，我喜欢加一点。

文思豆腐羹成品图 烹饪技巧 1切豆腐丝时，刀一定要锋利，否则很难切出又细又完整的细丝来2高汤我是用的排骨汤，如果没有高汤，可以用清水来做，最后倒入少许芝麻油即可3食材可以按照自己喜好来配置，如胡萝卜丝。

像这样料汁就做好了均匀地淋在鸡蛋豆腐羹上撒葱花完成，装盘上桌小贴士 压豆腐过滤时候时间可能有点久，但这样做出来的口感会更好，更细腻熬酱汁的时候全程大火，边熬边搅拌，以免粘锅美美哒享用吧鸡蛋。

我做的豆腐羹没那么多名堂，这是个很家常的菜吧，说说我的做法材料一盒豆腐 半根茭白切丝一个新鲜香菇切丝少量肉丝一点点就够 12棵小青菜可以用香菜也很好吃剁碎蛋清一个 调料油 盐 味精 水淀粉。