猪脚怎么去骨头 猪脚怎么去骨头腥味

烹饪小技巧1猪蹄剁成块后，先放入清水中浸泡一会，经过浸泡，将猪蹄中的血水逼出，帮助去除腥味，泡好水后再焯水，猪蹄的口感会更加好，焯水的时候注意要冷水下锅2炖猪蹄的时候，加入的水一定是温水或者是热水，别。

这一道猪脚我家人都非常喜欢，色调光亮诱惑，味儿香通道酥烂，吃起肥实而不腻口我家人爱吃牛蹄筋多的是猪脚，煮至酥烂出骨了，显而易见用足了劲去做，要不然都做不出来这样的效果要想筋多的是能买前蹄，后蹄还。