笋子猪肉馅饺子怎么做 笋子猪肉馅饺子怎么做的

1、主料 猪肉馅 300克 莴笋叶 500克 辅料 酱油 适量 香油 适量 盐 适量 五香粉 适量 葱 适量 姜 适量 鸡精 适量 步骤 1先将面和好饧至2肉馅加入酱油 盐 鸡精 香油 五香粉搅拌上劲 3莴笋叶洗净，焯水，晾凉 4。

2、第三步猪肉馅里添加米酒生抽酱油耗油和少量花椒面这儿用五香粉还可以，鸡精粉和适量盐，用筷子顺着一个方向拌和饺子馅和调味品翻拌后放入笋丁，此刻为了能馅料能不散，倒进少许的植物油，能够提升馅料的粘性发酵；笋尖蘑菇猪肉馅儿饺子的做法步骤 1 先把葱和姜洗好切好，加小半碗温水泡上2 肉洗至基本无血水，然后切小块3 肥肉瘦肉好分开的话最好分开4 姜洗净切好 5 把切好的肥肉和瘦肉分别放进料理机打成肉泥。

3、主料 莴笋 1根 面粉 150克 步骤 1肉馅拌好，莴笋切细 2莴笋和肉馅拌在一起 3活好的面，擀皮 4大小尽可能一致 5煮熟的饺子出锅 6清脆可口，味道偏淡；鸡肉冬笋馅饺子的做法步骤鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油姜末精盐味精高汤适量制作方法1将鸡脯肉洗净，剁成细泥，备用2冬笋切成细丁，放在油锅内煸炒片刻3将鸡肉泥放入一盆中，加葱。

4、将红萝卜和笋擦丝，生猪肉绞碎，添加盐生抽十三香和食用调和油，搅拌均匀，添加胡萝卜丝和笋片，混和匀称，小麦面粉放水搓成面糊，用电动压面机碾成较薄的面片，伸缩，用环形磨具将面片压出来水饺皮，包入包馅，锅中。