海笋怎么泡发 海笋怎么泡发不硬视频

1海笋干要泡3至4个小时才能凉拌2海笋是软体动物的一种，海笋又被称为穿石贝和凿石贝，其体长不过几厘米，海笋干是由鲜海笋烘干或晒干制作而成，因此在食用之前需要浸泡34小时3海笋的种类很多，有的是在。

酸辣海笋凉拌方法用料海笋120克盐3克白糖3克生抽6克料酒1克耗油6克鸡精1克蒜2瓣新鲜小米椒10根蒜苗1根醋25克玉米油10克芝麻香油五滴海笋冲洗一遍后泡发三个小时，两个对角斜切刨开锅。

食材干海笋40g，红辣椒10g，香菜5g，蒜5g 调料盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，鸡精少许 做法 1干海笋洗净，用冷水泡个4，5个小时2泡发后再次清洗几遍后，切斜刀，其他配菜也都切好。

1准备材料葱白切丝，红椒切丝，蒜压成蒜泥2干海笋用冷水浸泡3个小时左右，不要泡的太久至全部泡开3泡好的海笋对半切开，用清水洗一下，捞出，控干水份4放入调味盆中5将调味料倒入碗里拌匀至白糖。