老姜买多了怎么保存 老姜买多了吃不完怎么弄

鲜姜保存时间长的方法1纸巾保存法 用完的生姜，我们可以找一张吸水性非常好的纸巾，然后将生姜完全包裹起来，然后放入冰箱里面，这样保存的时间就会长一些2沙土保存法 现在基本是家家户户都会养花，所以买回来的生姜。

生姜可以放在冰箱冷藏那么当买了很多姜的时候如何在冰箱里保存呢步骤1首先，如果想姜在冰箱里保存得比较新鲜一些，在刚刚购买回来生姜的时候就可以把生姜放在冰箱里存放存放的时候注意姜尽量要干燥一些，不要湿漉漉的。

1冷藏保存买回家后直接装进保鲜盒或夹链式保鲜袋，放冰箱冷藏，约可放2周2冷冻保存将老姜事先清洗后再切片或切丝，分装到有格子的保鲜盒中，放入冰箱冷冻可存放1～2个月料理时不用等退冰即可直接用，方便又。

生姜是我们餐饮中不可或缺的调味品，有效的保存方法能够延迟生姜的变质，生姜直接放冰箱里不行，放通风处也不行，我们可以先把生姜放在加有食盐的水里，让它浸泡一个小时，然后我们把它取出来，放在阴凉通风处晾干，记住是晾干不要拿到太阳晒。

每年秋季正是生姜上市的大好季节，此时的生姜都是鲜姜，很嫩很脆，但是许多人家里一次买得多吃不完，总是不知道该如何存放比较好，每次放冰箱没放一周就开始发软变烂，非常苦恼，而放在外面不到几天就开始干瘪发老，吃。

在阴凉的地方把它包紧，它的保质期可以延长到一年，当我们打开它吃的时候，它会像刚买回来一样新鲜4以前在村子里生火的时候会用到它过去，用大锅做饭时用木柴这些柴火灰是存放生姜最好的方法，因为柴火灰经过高温。

而如果是腐烂的生姜会产生毒素，吃了后严重时会导致肝癌和食道癌的发生因此姜买回来后，用简单的方式保存好很重要，很多喜欢吃姜的小伙伴想知道姜怎么保存新鲜不烂，对此很感兴趣，下面就和大家来分享一下方法一买回新。