萝卜烧鸡怎么做好吃吗 萝卜烧鸡的家常做法窍门

放豆瓣酱油五香粉，继续翻炒可以倒入咖喱粉，这个步骤可以选择，如果吃不惯咖喱味的可以不放这味调料 翻炒到鸡肉变黄后，加入水，漫过鸡肉，大火烧开后转小火加入葱段加入切好的胡萝卜，继续小火慢烧10 等；此时砂锅准备好，将切好的香菇胡萝卜放在最下面，然后将压好的鸡肉及汤汁倒入加入适量盐，大火烧开后改小火慢焖，直至胡萝卜香菇熟透，加入适量生抽增色最后盛出，撒上葱花点缀一道香喷喷的香菇胡萝卜烧鸡就做好了；下锅先炒鸡肉 6 加香料姜蒜大葱叶炒香炒干 7 加入泡椒翻炒 8 加一点辣椒酱炒，不宜放过多 9 下红萝卜翻炒，加入适量的水和盐 10 从炒锅倒入煮锅，慢慢的炖，直至红萝卜熟透后加味精即可 11 很好吃的，咪咪。

萝卜烧鸡肉的家常做法就是把萝卜切成块，把鸡尾剁成块油烟，以后上葱姜等佐料，把鸡血放到锅里炒，炒到五六分，熟拔萝卜会放着添上汤顿首就可以。

2胡萝卜切滚刀块儿3锅中放水，加入鸡块焯水4捞出，洗净淋干水分5锅中放油，油热后放入鸡块翻炒6炒至鸡块渗出油把八角花椒葱段和姜片放入继续煸炒出香味7再加少许酱油和料酒翻炒至鸡肉着色。

6放入一小勺老抽，两勺豆瓣继续翻炒5分钟7放入芋头和红萝卜翻炒几下8掺入冷水，覆盖住鸡块，放入适量盐，开大火煮9煮15分钟左右，放入大葱蒜苗，加适量味精即可出锅10芋头红萝卜烧鸡端上桌，赶紧一。

用料 鸡 白萝卜 一根 郫县豆瓣酱 半勺 剁椒 两勺 白醋 两锅铲 鸡精 黑胡椒 姜片 蒜头 酸萝卜鸡的做法 先把油烧开，放蒜头姜片爆锅，将切好的鸡肉放进去炒，炒到鸡肉熟，锅中有一点汁 放半勺豆瓣。

胡萝卜烧鸡是一道不错的菜，现在我们先说下做之前要准备的材料鸡腿是必不可少的，胡萝卜，豆瓣儿，姜，葱，桂皮，八角，老抽，料酒，糖这些东西是做之前要准备的东西对于一些新手来说如果不知道准备多少的话别担心。