黄瓜扇贝汤怎么做好吃 黄瓜扇贝汤怎么做好吃窍门

1将新鲜扇贝丁剁细，加一个鸡蛋的蛋清，加适量淀粉盐，和至可以用手揉成团2清水烧开后，将和好的扇贝丁用手揉成桂圆大小的团，下锅清煮这个过程尽可能保持快，不然先下锅的扇贝团就会熟过3待全部的扇贝。

1扇贝丁洗净之后用清水浸泡十分钟，鸡蛋液打散，韭菜切小段2热锅下油，放蛋液稍微煎的嫩些，扇贝丁控水与鸡蛋一起稍微炒下，加水，注意，水一定要用泡扇贝丁的水，放盐，放鸡精调味，出锅前撒上韭菜段即可扇贝是。

黄瓜去皮，然后将黄瓜切成长条状的滚刀块，这样便于食用的时候夹取请点击输入图片描述 胡萝卜切片，大蒜切碎，姜切丝炒锅中放入适量调和油，油热后放入姜和大蒜煸炒出香味请点击输入图片描述 将扇贝肉放入锅中翻炒几。

1扇贝丁洗净，放一点紫菜，放上鲜海带，加水，大火开锅后改中火2加一小勺美极鲜3加一小勺东古，如果你还嫌不够味，可少放一点点盐4海带煮到您需要的软硬度时，加一点香油，关火，将香葱和黄瓜片倒入。

1材料扇贝600g黄瓜200g油适量盐适量葱花适量姜适量酱油适量2黄瓜切丁3葱花姜适量4扇贝洗净5花生油烧热6加入黄瓜葱花姜翻炒，放一点酱油，适量盐7放扇贝，炒约3分钟即可。

步骤 1黄瓜切丁 2葱花姜适量 3扇贝洗净 4花生油烧热 5加入黄瓜葱花姜翻炒，放一点味极鲜，适量盐 6放扇贝，炒约3分钟 7出锅 小贴士 也可以用五彩辣椒，切丁，颜色也很漂亮黄瓜木耳炒扇贝 用料 主料。