自制草莓酱稀了怎么办 自制草莓酱有点酸怎么办

烹饪技巧 1选用冰糖和麦芽糖，会使熬好的酱汁颜色红亮，粘稠度较好，如换用砂糖效果会差一些2草莓酱的浓稠是由熬制时间长短决定的，长则稠，短则稀，请自由掌控3因为是自制的草莓酱，纯天然，没有添加剂。

制作草莓酱最简单的方法如下主料草莓500克白砂糖140克辅料柠檬汁40克柠檬2个1放点蔬果清洗剂清洗干净草莓2草莓去蒂后切成小块，越小越好3柠檬洗净去皮，挤压出汁，约一个半4草莓上倒入柠檬。

但如果家中没有柠檬的话也可以选择不加或者是用白醋代替，但如果是没有加柠檬的草莓酱的话，就一定要尽快吃完4 自制草莓酱可以放多久 保存得当的话23个月左右草莓酱中含有丰富的维生素以及矿物质元素以及糖分等。

3将白糖撒在草莓上腌制一个小时，一个小时后可看见草莓的汁流出4倒入锅中加入冰糖和适量的清水5用小勺沿锅边将浮沫撇掉不停搅拌6熬到草莓酱很浓稠，能从锅铲上缓慢滑落就算是熬好了7草莓酱做好。

自制草莓酱 新鲜草莓去蒂，放盐水中浸泡15分钟，再用清水冲洗2遍，洗干净稍微晾干水分2 草莓切成小块，放碗中，加入白砂糖，搅拌均匀3 封保鲜膜，放冰箱冷藏一夜会出很多汁水4 取出冷藏的草莓，放入不粘。