翠瓜怎么炒 翠瓜的功效和作用

1、脆瓜好吃的做法如下1脆瓜洗净，切去两端去皮，去所有瓤心，切成5厘米长1厘米见方的条2姜洗净切片，大葱去根洗净切段，淀粉加水适量调匀成湿淀粉，备用3锅放在旺火上，放入开水烧沸，放入瓜条焯水，待煮。

2、适量 瘦肉炒小脆瓜的做法 步骤1小瓜切片后撒一层盐，腌制半个小时，然后把里面的水分攥掉步骤2瘦肉切肉粒，红椒切片步骤3锅内热油爆香蒜米放肉粒入锅内炒步骤4炒到肉变白加一勺黄豆酱步骤5炒好的。

3、在原来的锅里留一些底油，放入葱煸出香味，下笋丝肉丝略微颠炒，将里脊丝入锅炒匀加入绍酒清汤味精，翻炒以后装盘出锅就可以了。

4、锅内烧热1大匙油，先爆香培根，再放入蒜片炒香后，炝入酒，再加入小黄瓜和木耳拌炒均匀后，加入盐调味，起锅前再淋入香油即可完成 厨师叮咛小黄瓜也可以改用其他瓜类替代 *培根需比蒜片先入锅爆香，若是先放蒜片。

5、1 1先准备处理好所有材料ˊ切成适当大小ˊ虾子去肠泥用1小匙米酒和少许白胡椒 蛋白略为抓匀腌置放冷藏备用虾子腌置先放冷藏口感会比较清脆哦~2 2热油锅后先将虾子煎至两面金黄ˊ盛盘备用 3 3用原锅依序爆香。

6、2 待青瓜完全出水后，用手使劲挤干净水分挤得越干就越脆然后放入锅里小火煸炒至干香，倒出备用3 锅里热少许油，放入肉末煸炒至香味接着放入蒜姜末和青红椒圈，煸炒至香倒入处理好的脆瓜，放入调味料。

7、1猪里脊肉切丝用蛋清精盐湿淀粉搅匀上劲，黄瓜笋肉切丝2炒锅置中火上烧热，下猪油烧至三成热约66度时，将肉丝入锅划开，呈白色时捞出沥油3原锅留油15克放入葱煸出香味，下笋丝肉丝略。

8、食材 主料 猪颈肉 500g 辅料 姜 适量 生油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤 1把猪颈肉切好2下油放进姜，再放进猪颈肉3最后加盐和酱油调味就可以了4成品来了小贴士 猪颈肉用大火炒几分钟就熟了。

9、取出所有准备好的水果，把里面的皮和籽切成块脆瓜洗净后，从中间切籽，切成块状全部放入干净的沙拉碗中，淋上适量的沙拉酱，加入适量的橄榄油，搅拌均匀后食用2香瓜炒饭 香脆瓜也可以和白米饭一起炒做菜的时候。

10、炒冬瓜的做法步骤 冬瓜这样炒，比肉还好吃的做法步骤1 1准备食材，选择口感细腻的大冬瓜，冬瓜削皮切成均匀的条，洗净沥干备用蒜切片备用冬瓜这样炒，比肉还好吃的做法步骤2 2起锅烧油，油热下蒜片爆香。