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糊拨馍怎么做好吃

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1231

做法如下1取一个面盆倒入适量水,然后倒入适量面粉,搅拌成稍微稠一点的糊糊,需要将面疙瘩给搅开才好如果不搅开,煎的馍会有干面疙瘩2搅拌好面糊之后,将提前切碎的葱花放进去搅拌均匀,葱花不宜放太多,有个葱花。

糊拨馍怎么做好吃

做馍把洗净的桐梓叶平摊在案板上,舀上几勺浆粑,用手抹开,抹均匀,然后均匀放上馅,对折即可做馍馍的关键是皮薄馅多,这样味道最佳做浆粑馍,选浆粑很有技巧,不能稀汤寡水,这样做的馍不好成型不能发酵。

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