买的酱肉怎么做好吃 买的酱肉怎么做好吃视频

1食材五花肉适量酱油适量甜面酱适量花椒适量大料适量2将买到手的猪肉用水清洗干净后，用干布把表层擦干，最后将猪肉晾在阴凉通风的地方一晚上主要是让猪肉风干3取一只较大的容器取决于猪肉的大小；1肉肉洗干净放入酱油黄酒八角桂皮浸泡24小时以上用棉绳将肉肉绑紧，晾干2可以一次做多点，放冰箱冷冻保存3吃的时候切片，水开蒸熟做法二，五香酱肉 材料 五花肉三斤，老抽，生抽，黄酒，冰糖，姜1节。

买的酱肉怎么做好吃又简单

1、酱肉 材料 五花肉2000G，老抽350G，白酒500G，盐10G，糖100G，八角，陈皮，做法 1除白酒以外的所有材料入锅煮开后放凉煮过后盐和糖即可溶化，香料也能更好的散发香味2倒入白酒拌匀后，浸入五花肉五花肉不。

2、想要把酱肉做的好吃，你需要重点关注以下几个步骤1买回腱子肉之后，切割为不大不小的方块，然后放入不锈钢盆中，倒入料酒生抽，放入花椒大料和香叶，淹渍12个小时的时间，中间每隔1到2个小时的时间就翻动一次，只要可以。

3、1将肉改刀成1千克左右的长条块，将肉皮上的毛刮净，洗去污血，沥尽水分2用盐在肉上面揉搽，要均匀抹搽，腌1～2天，捞出沥去盐水3将肉放在盛具中，倒入酱油也可在酱油中外加茴香花椒桂皮等香料，酱。

4、酱肉所需材料 五花肉2KG，酱肉包1包，甜面酱1包，老抽适量，盐适量，碎冰糖，八角，桂皮，白酒制作方法 1五花肉切成条，不要太宽，三指到四指就好2把甜面酱，准备好老抽，酱油，碎冰糖，桂皮，八角，混合烧开后放。

买的酱肉怎么做好吃窍门

刚刚腌好的酱肉一般都比较咸，在做之前可以先用淘米水泡大约一个小时左右，然后将肉直接放到锅里蒸着吃很多人都喜欢用水煮酱肉，用水煮的酱肉肯定是没有蒸着吃的酱肉好吃，因为酱肉在加热的过程中如果用水煮的话，那么肉。

酱牛肉做法一 材料准备牛肉牛腱子肉，料酒，酱油，香叶，酱肉调料，生姜制作方法1将买回的整个新鲜牛键子切成十厘米左右的大块，放在冷水里浸泡，反复换几次水，把血水充分泡出2之后用68两料酒68。

六味斋酱肉熟肉，买回来怎么吃六味斋酱肉熟肉买回来切成片放盘里，然后我教你调一个碗汁儿，蒜瓣儿拍碎，切成小碎末，加上香油加上盐，再加上辣椒碎，再加老抽香油，一丁点儿的醋调成一个碗汁儿，吃的时候用六味斋酱肉。

1猪肉先清洗，用厨房纸巾吸干表面水分，然后切成长条，酱肉风干后体积会缩小不少，所以不要切得太小2肉条一端穿好绳子，在阴凉通风的地方悬挂一天一夜，去除肉里的水分，第二天可以感到肉明显变干了，这时就可以开始。