藕片怎么做成甜的 藕片做成甜的怎么做

原料莲藕红辣椒果醋盐糖花生油做法步骤第1步莲藕去皮洗净浸泡水中第2步将莲藕切薄片浸泡水中，加几滴白醋防止氧化第3步白糖和红辣椒备用第4步锅中加水煮沸放入藕片焯水第5步炒熟后。

酸甜藕片的做法1藕洗净，切片用白糖加白醋加水煮开冷透，水量以没过藕片为好2热锅，少许姜末炝锅，倒入藕片翻炒3加糖醋，继续翻炒，加水淀粉勾芡出锅食用价值莲藕中含有丰富的蛋白质淀粉。

4需要凉拌的藕断要挑选偶的最顶端的一段，这个部分的偶口感特别脆如果是炖食的藕则可以选择后面的部分，偶的末端的部分吃起来口感比较面甜5放入盐糖凉拌醋香油等调料后，不要用筷子搅拌，因为藕片比较脆。

1主料藕适量糯米适量2辅料冰糖适量3做法1莲藕洗净2把莲藕的一头切开，小点就可以3把莲藕的两头切开小块，灌入泡好的糯米泡3个小时左右，可以用筷子辅助灌4灌好后，用。

主料莲藕400克糯米30克辅料黄糖片适量 步骤 香糯甜藕的做法步骤11将买回来的莲藕清洗干净之后刨皮，准备黄糖片 香糯甜藕的做法步骤22瓦锅放入适量的水，将莲藕和黄糖片一起放入大火烧开之后改中小火慢煮香糯甜藕的。

01 首先准备一节莲藕，把莲藕清洗干净，然后把莲藕的两头切开一小块，再灌入提前泡好的糯米，泡3个小时左右，再灌糯米时可以用筷子辅助灌02 在灌好后，用牙签把切下来的小块给插回去，如果没有牙签可以用线来捆绑。