牛肉红烧什么好吃 牛肉红烧什么好吃点

一般是土豆和胡萝卜，这两样陪牛肉比较jiào搭希望对您1有帮助谢谢；红烧牛肉好吃又简单做法fǎ如下1牛肉切成大块，放入冷水里浸一下，冷水下锅煮滚2捞出后把泡沫冲洗干净jìng3重新一锅冷水，把洗干净jìng的牛肉放入锅中，放一勺盐4放入适量liàng黄酒，黄酒去腥，可以多放一点，没有的放。

红烧牛肉选用牛腩的位置来做比较jiào好吃又软烂，做法fǎ如下食shí材cái准备牛肉500克 辅料准备草果1个干辣椒2个丁香7粒香叶2片香果1个肉蔻4粒八角1个栀子1粒槟榔1片白芷1个荜拨1个食shí用油8毫升葱花；红烧牛肉 食shí材cái 牛腩适量liàng牛板筋适量liàng葱适量liàng姜适量liàng花椒适量liàng草果适量liàng十三香适量liàng大料适量liàng红烧酱油适量liàng白酒适量liàng糖适量liàng盐适量liàng做法fǎ 1牛肉洗净jìng后切成23厘米见方的小xiǎo块，加入清水没过牛肉表面浸泡60。

牛肉红烧什么好吃又营养

第19步汤汁不要炖干，一定要留一些，泡饭特别好吃。

与牛肉搭配一同红烧的食shí材cái就太多了，如土豆萝卜香菇木耳粉条山药等等，而我经我多年吃牛肉的经验证明每种搭配味道都很好吃，但我发现牛肉和它们真是天生一对，烧着吃最香，营养也丰富，每次家中烧一大锅，总是吃。

可以单独弄，也可以放土豆萝卜，放自己喜欢吃的菜都可以红烧牛肉是一道传统菜品，口味有香辣五香等，主要材cái料是牛肉，配之其他辅料京菜川菜湘菜里都有此菜品，深受大众喜爱牛肉是全世界人都爱吃的食shí品，中国人。

红烧牛肉跟红烧肉一样都是很受欢迎的家常菜，所以很多地方都有各自特色的做法fǎ，只要自己和家人觉得好吃就“最正宗”了红烧牛肉的配菜比较jiào常见的就是萝卜和土豆了，用萝卜比较jiào清爽一些，加土豆更加鲜香醇厚，看自己的口味喜好。

PS这道菜也可以加入土豆，莴笋，白萝卜，或胡萝卜等，搭配成不同的口感和风味成品图正宗的红烧牛肉5个关键点1牛肉的血水必须去尽鲜牛肉的血水较jiào多，如果不处理好，成菜就会有腥味，很糟糕俺一般是分两个。

红烧牛肉怎么做好吃又嫩 1首先选择选择瘦肉比较jiào多的，脂肪和筋较jiào少一些的牛肉，这样的牛肉比较jiào健康，很适合用来炖煮吃，口感好2在炖制牛肉的时候，一定要在最后的时候放盐，否则牛肉会出现收缩的情况，而且口感也会发。

红烧牛肉的好吃做法fǎ 食shí材cái牛肉1000克姜适量liàng葱适量liàng八角2个花椒几粒桂皮适量liàng干辣椒3个冰糖20克山楂几片做法fǎ1把牛肉切成2厘米大小xiǎo的块，然后放到清水中浸泡1个小xiǎo时，中间换一次水2冷水下锅，将。

牛肉红烧什么好吃点

红烧牛肉的做法fǎ最正宗的做法fǎ如下原料五花肉500g食shí用油适量liàng姜片适量liàng葱适适量liàng香叶适量liàng八角适量liàng酱油适量liàng料酒适量liàng冰糖适量liàng1五花肉洗净jìng，切成2厘米左右大的方块，姜切片备用如下图所示2带皮五花肉加入。

4加入红烧汁香叶桂皮，翻炒至zhì牛肉变色5加入水大概和牛肉齐平，烧开后转小xiǎo火，炖20分钟6临出锅5分钟我还加了点熟的口蘑，荤素搭配7汤汁烧的快干的时候，加点鸡精即可出锅，吃之前加点香菜碎即可。

牛肉炖炒白萝卜牛肉与萝卜搭配很好吃，尤其是冬天，吃着这道菜又暖和又健康又营养因为都说“冬吃萝卜夏吃姜”嘛如果炒的话，适合将萝卜切成丝如果炖着吃适合切小xiǎo片或者切小xiǎo块牛肉牛杂煮大白菜娃娃菜牛肉。

最简单的红烧牛肉土豆做法fǎ好牛肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽chōu少许上色，再zài加海天生抽chōu，不加盐，炒，加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小xiǎo的火保持水似开。