乳鸽的营养价值 乳鸽的营养价值高吗

2降低胆固gù醇鸽你肉含hán有一种叫做胆碱的物质这种营养能有效降低胆固gù醇，预防动脉硬化这就是鸽子的营养价值对于yú术后患者来说，鸽肉还可以起到补益气血的作用3增强免疫力中医认为鸽子可以提高人体免疫力，使身体更加。

很多朋友只知道鸽肉适合进补，却不知道鸽肉具体的功效有哪些，鸽肉应该如何食用，吃鸽肉时哪些地方一定要引起注意鸽肉的营养价值了解肉类食物的营养价值，首先我们要了解其蛋白质脂肪的占比，其次就是矿物质元素含hán量鸽肉属于yú。

功效 鸽肉的蛋白质含hán量在15%以上，鸽肉消化达97%此外，鸽肉所含hán的钙铁铜等元素及维生素abe等都比鸡鱼牛羊肉含hán量高鸽肝中含hán有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固gù醇，防治动脉硬化民间称鸽子为甜。