烤箱烧烤金针菇的做法 烧烤金针菇的做法
今天给各位分享烤箱烧烤金针菇的做法的知识,其中也会对烧烤金针菇的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
烤箱烤金针菇需要多少度多少分钟?
烤箱烤金针菇温度需要调到200℃,时间为20分钟即可。
具体的做法是首先将金针菇的根部去除然后将金针菇洗干净,取出锡纸盒将金针菇均匀的码放在锡纸盒内,然后在金针菇上放上自己爱吃的调料,浇上一点点的油。同时将烤箱上下火调到200度,将烤箱预热5分钟左右。预热过后将金针菇放入烤箱内上下火200度烤上20分钟即可。我们也可以将其他爱吃的蔬菜和金针菇放在一起烤,这样也是比较方便的。
烤金针菇的做法:
材料:金针菇1把;盐6克;花生油1勺;生抽1勺;辣椒酱1勺;十三香少许;烧烤料少许;辣椒粉少许。
1、先把金针菇去根部,撕开洗净,挤干水分。
2、把金针菇铺在烤盘上,用网筛撒入盐,这样更均匀。
3、再均匀的撒上十三香和烧烤料,烤箱上下火调至200度,预热5分钟,放入中层烤10分钟。
4、把花生油、生抽、辣椒酱放入碗中拌匀。
5、把烤好的金针菇取出,倒掉多余的水分,均匀的刷上酱汁,翻面也刷上酱汁。
6、均匀的撒上十三香、烧烤料、辣椒粉,再入烤箱烤十分钟左右,即可上桌享用。
金针茹的简单介绍:
金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛,栽培历史十分悠久,北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。
据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高。经常食用金针菇可防治溃疡病。
烤箱烤金针菇多长时间
烤10分钟即可。烤箱烤金针菇具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:金针菇 400克、花生油 两勺、生抽 两勺、蚝油 一勺、新奥尔良烧烤腌料 两勺、蒜蓉 适量、小米辣 适量、葱花 适量。
1、第一步将金针菇洗净,切根,撕开。
2、用一张大锡纸折出锡纸盒,放上金针菇,摆好。
3、花生油,生抽,蚝油,蒜蓉,新奥尔良烧烤腌料做成酱汁。
4、在金针菇上刷上酱汁,撒小米辣,腌制30分钟。
5、放入烤箱,温度190度,烤10分钟。
6、10分钟后取出,撒点葱花,这样金针菇就烤好了。
烤金针菇的做法 烤箱几分钟多少度
1、以先成捆儿清洗,再拆分,如果拆分后清洗,一定要把水分尽可能的多多挤出去,或用厨房用纸攥一下,以免烤的时候,渗出过多的水分。
2、处理好的金针菇摸好油,撒上孜然辣椒面,或者说烧烤酱。
3、放到烤盘上,135-150℃左右,烤10-12分钟即可,温度和时间需要根据自己的烤箱情况适当调整哟!
3、烤好之后就可以开动啦
烤金针菇的做法
烤金针菇的做法如下:
主料:金针菇1把。
辅料:葱花适量、盐适量、蒜粒适量、辣椒粉适量、烤肉酱适量。
步骤:
1、金针菇洗干净,全部剥开,撕开之后整齐地摆入盘中。
2、将金针菇放入预热好的烤箱,200度烤3分钟。
3、将金针菇取出,刷上一层热油,挤上香辣味的烤肉酱,放少量的盐、辣椒粉、蒜粒,刷一刷,让金针菇均匀的沾上酱料。
4、放入烤箱,继续烤三分钟。
5、放上葱花,搅拌一下就可以开吃了。
烤箱怎么烤金针菇
用料
金针菇 2包
小米辣 随自己口味(吃不了辣的宝宝可以少放一点点,还是要有的)
大蒜 五六瓣
生抽 两勺
蚝油 1.5勺
花生油 两勺
糖 一勺
做法步骤
1、烤盘上放好锡纸 锡纸四周围起 为的是不要漏汤 金针菇洗好后均匀的铺在锡纸上 锡纸底部刷油
2、准备调料 多多的灵魂蒜末 小米辣 两勺生抽 一勺白糖 一勺半耗油 两勺油 搅拌
3、将调料 均匀的铺在金针菇上即可
4、烤箱 170° 25分钟 根据自己烤箱的温度来调整时长和温度。
小贴士
小米辣非常辣 谨慎的放 并且不要担心的放生抽,味道淡不好吃 。
金针菇的营养功效
1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
烤金针菇好吃的做法 烤箱版与家庭版推荐
说起金针菇相信是很多人的所爱,金针菇无论是炒着着、烤着吃或者下火锅都是十分的美味,以下我们就一起来看看个人最喜欢的烤金针菇怎么做好吃。
烤金针菇的做法家做版
准备食材: 金针菇适量、大蒜适量、盐、油、生抽、酱油适量、孜然粉适量
制作过程:
1.金针菇洗干净去根部,撕开备用。大蒜切碎备用。
2.把大蒜、盐、生抽、酱油倒入碗里拌匀。
3.把调味料倒在金针菇上抹匀,撒上适量的孜然粉,吃辣的可以来一点辣椒粉。用锡纸把金针菇包起来,放进预热好的烤箱,200度烘烤20分钟即可。
烤金针菇的做法烤箱版
准备食材: 金针蘑适量、色拉油适量、辣酱适量、白砂糖适量、孜然粉/孜然粒适量、芝麻适量、辣椒粉适量、椒盐粉/盐适量
烤金针菇(烤箱版)的做法:
如图所示,烤盘先铺上锡纸,再铺上金针菇。金针菇要洗净淋干水分,可以用手攥干,也可以用厨房用纸吸干水分。
先在金针菇上均匀的洒上一层油,确保无遗漏,有刷子最好用刷子刷,没有可以用勺子底慢慢蹭
金针蘑上淋上辣酱,要注意用量,放多了会咸。
如图,涂抹均匀
先撒白糖,均匀的撒一层就行,爱吃偏甜口的可以多放,椒盐或盐薄薄的撒一些就行,怕掌握不准量的话也可以不放,均匀撒上孜然粉,孜然粒,芝麻,辣椒粉。为什么又放了孜然粒还要放孜然粉?孜然粉味道比孜然粒浓郁,而且烤制过程中更易被金针菇吸收,如果没有孜然粉,那就把孜然粒剁碎一些代替孜然粉
入烤箱烤制,不同烤箱温度不同时间也不同,我的烤箱是30L的家庭烤箱,180度,15分钟左右,要是很小的烤箱时间要缩短一些,烤的时候一定要看着点儿,避免烤糊,烤制过程中出现轻微出水的现象是正常的,烤一会儿就会变干
锡纸金针菇的做法家庭版
准备食材: 金针菇一包、小米辣四个、小葱一棵、大蒜五瓣、耗油一勺、豆油一勺、海鲜酱油两勺
锡纸金针菇(家庭版)的做法:
食材洗干净,金针菇去根洗净,挤净多余水分,小葱和小米辣切小段,大蒜瓣切碎!
把耗油~豆油~酱油~蒜蓉搅匀成酱汁
把金针菇摆放在锡纸上,倒入酱汁拌匀,撒上处理好的小葱和小米辣(切完小米辣一定要洗手…)
把锡纸叠成一个封闭的盒子,然后放入烤箱!
200度上下火烤20分钟(难熬的时间)
可以吃了
烤箱烧烤金针菇的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于烧烤金针菇的做法、烤箱烧烤金针菇的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。