无烟烧烤加盟店 无烟烧烤加盟店10大品牌
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开烧烤加盟店都需要哪些设备?
由于这种烧烤炉会产生大量的油烟污染空气环境,所以在很多地方都逐渐淘汰了这种烧烤炉,转而采用无烟烧烤炉。无烟烧烤炉又分为电烤炉和气烤炉两种,在烧烤的过程中无烟烧烤炉也不是说一点油烟都没有,而是产生的很少,要比传统烧烤炉低很多,这样既不会污染环境,同时也不会对烧烤食品产生污染,所以广受人们的欢迎,目前很多的烧烤加盟品牌都禁止使用传统的油烟烧烤炉,而是统一采用无烟烧烤炉;烧烤拍子就是架在烧烤炉子上面的铁网格夹子,用来放烧烤食物在上面烧烤。
至于火钳,就是用来夹碳的,如果是使用传统的烧炭的烧烤炉就需要火钳,如果是用无烟烧烤炉的话,就不需要。至于餐饮店所需要的常用设备,指的就是锅碗瓢盆、桌椅板凳了,只要是一般开饭店需要的一些常用的东西,开烧烤加盟店大部分也是需要用到的。
问下无烟烧烤加盟要多少钱啊?
我只知道碳来香三国烤肉的大概价位,根据店面大小来定,一般加盟费在3-5万之间,你可以在网上搜搜他们信息
加盟无烟烧烤店营业执照,卫生许可证办理有哪些程序?
一、 办证顺序:
申报图纸(同时准备所需材料)审查图纸及相关材料 现场验收 合格后申报材料
10个工作日领取卫生许可证。
二、 申办卫生许可证所需申报材料:
1、 生产经营场所地平面布局图一份,应标明比例尺(比例为1:100)、室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及个数),可自行手绘或用电脑绘制。
2、 生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议)
3、 法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)一份。
4、 生产经营场所地址方位示意图一份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。
5、 法人或负责人培训证明。
6、 产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿;
7、 产品或试产样品卫生检验报告(在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告)和产品执行标准(含企业标准)。
8、 企业卫生管理的组织和制度的资料。
9、 实验室设置情况(包括:实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明)及可检测项目(每批次、每天的留校和检测指标、检测项目)。
10、 卫生许可证申请书一份:申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公章(与营业执照申请单位名称一致,个人不盖章),单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细,申请许可项目填写生产经营范围和种类,空格处以“无”字填写;
11、 建设项目卫生审查申请书一份:“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建,空格处以“无”字填写。
12、 食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证,且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品。
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