小龙虾菜 小龙虾菜名创意

小xiǎo龙虾家常菜调料油盐酱醋糖生姜蒜头啤酒制作方法1小xiǎo龙虾，放到清水里漂一漂换水，漂洗用牙刷将小xiǎo龙虾一只只刷干净jìng，放到清水里，继续漂净jìng，漂至水质清亮无沫，虾子只只干净jìng为止2去掉沙。

小xiǎo龙虾的配菜可以放香菇西芹藕片土豆片等这些蔬菜都可以和小xiǎo龙虾一起爆炒，荤素搭配，营养也比较丰富，利于身体tǐ健康。

烹饪步骤1 小xiǎo龙虾全部清理干净jìng，会有别的很多做法和具体tǐ的清理方法哈 2香料家常的就行，反正我家基本的一般十几样肯定有的香叶，草果，香果，八角，桂皮，草寇，大蒜要大块一些，生姜切块，大葱切段 3干辣椒剪小xiǎo段。

蒜香盐焗小xiǎo龙虾 此菜选用肉质干净jìng的小xiǎo龙虾，搭配自熬的盐焗蒜蓉酱蒸制，成菜蒜香浓郁，虾肉鲜甜弹牙，还带有沙姜的特殊清新气息，老少皆宜，极受欢迎，成为南宁江南印象夜宵上桌桌必点的旺菜 制作流程 小xiǎo龙虾1千克剪掉须脚，开背去除。

小xiǎo龙虾常用配菜如下烹饪小xiǎo龙虾时，可以放很多的配菜，如香菜大葱圆葱等，也可以放一些土豆藕片辣椒等，也可以放一些鱼丸肉丸虾丸等，这样可以让这道菜更丰富，味道也会有所提升里面放的菜是不固定的，根据。

1小xiǎo龙虾刷洗干净jìng，再用水冲洗几下2配料准备好3虾冷水下锅，煮沸，再捞出控干水分4大蒜剁碎，大葱切段，喜xǐ欢吃辣，可准备一点小xiǎo米椒5锅中倒入食用油，烧热6倒入蒜泥大葱，香叶，八角，生姜炒香7。

一麻辣小xiǎo龙虾 材料 小xiǎo龙虾火锅底料豆瓣酱花椒粒干辣椒大洋葱大蒜老姜葱白糖盐料酒 做法 1提前将原材料准备好，小xiǎo龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用2。

一麻辣小xiǎo龙虾 菜谱难度配菜中级所需时间3045分钟 菜谱分类大众菜，海鲜，老少皆宜 制作材料小xiǎo龙虾1000克 香葱34根 生姜5片 蒜56瓣 辣椒1020个 花椒2茶匙 香叶2片 八。

在我们四川，一个以吃出名的地方，小xiǎo龙虾到了四川，就好比下到了十八层地狱般，被我们四川人抓来，烹饪成了各种各样的 美食 ，其中最出名的就是麻辣小xiǎo龙虾，这道菜终结了四川大部分小xiǎo龙虾的一生 作为一个典型的吃货，夏天里吃小xiǎo。