同安火锅店 厦门同安哪家火锅好吃

1银鹭，同安ān人开的，象沙县小吃店一样普通吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边卖的，几元一个的土锅又大又土经常去都满座结帐别人结的常常是12千元不过倒也货真价实 2彩虹花园对面停车场里quot渝。

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制法 1将鸭宰净切成块，下芝麻油锅爆炒成黄色，加药材冰糖米酒姜母片上汤烧沸后，倒入高压锅压50分钟至熟烂2食用时，将适量压烂的姜母鸭及原汤舀入火锅，加入包菜叶，调以精盐味精即成。

同安ān菜市场有卖薄豆腐皮菜场卖干货的地方和卖豆制品的地方，有干的卖，也有水泡发好的卖，一般吃火锅的时候会涮。