火锅涮品大全 火锅涮品大全菜单

有香菇，金针菇，生菜，千张，年糕，豆腐，黄瓜，各种丸子等等以下是鸡汤火锅的de做法主料山黄鸡红枣数棵 辅料香菇适量生姜1块大蒜1块各种丸子一盘生菜 一盘金针菇一盘千张一盘年糕一盘羊肝一盘。

北方火锅系列 涮羊肉羊肉是秋冬绝佳的de食疗保健品本草纲目称羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健身，治虚劳寒冷，五劳七伤”不过羊肉性温热，吃多容易上火，中医讲究“热则寒之”的de食疗方法，因此，涮羊肉时最好搭dā配。

一重庆火锅主要以毛肚和鸭肠为主，毛肚就是牛的de，胃也氛围千层肚和金钱肚鸭肠一般是新鲜宰杀的de鸭子才最好，这两种食材都是重庆火锅的de特色二四川火锅在重庆火锅的de基础上多了卤味，就是把食材先卤，再放在火锅里涮卤过。

5个人式涮涮火锅个人式涮涮锅是目前最常见的de火锅料理，以一人一锅为原则，店家提供各式各样的de锅底和主菜，消费者可依喜好自由搭dā配选择个人式涮涮锅在我国兴起后，可说是掀起了一场“火锅革命”，完全打破了以往火锅。