什么样的白酒才是好酒 餐饮百科 2023-08-06 24 1、白bái酒jiǔ是好酒jiǔ的参考标准优质好酒jiǔ复合香突出,主要比较高级的香气有陈香,窖香,粮香2颜色优质白bái酒jiǔ中,一般均以无色或微黄为主,挂杯明显,酒jiǔ花均匀3味道优质白bái酒jiǔ的感官以绵甜净爽为主,回味悠长为辅。2、不但如此,好酒jiǔ也要突出自身的香型特点,比如酱香型白bái... 阅读全文