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如何酿酒白酒

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餐饮百科 26
1、白bái酒jiǔ的de酿酒jiǔ的de方法步骤1固态tài法白bái酒jiǔ,即纯粮固态tài发酵,采用高粱大麦小麦等粮食原料,通过在窖池中zhōng或地缸中zhōng发酵,然后上甑蒸馏,蒸出7085度之间的de原酒jiǔ基jī酒jiǔ 再通过长期储存陈化老熟勾调降度后成装为成品酒jiǔ根据固态tài法白...