白酒灌肠 白酒灌肠浓度 餐饮百科 2023-08-26 35 1、1盐渍肠衣一包，洗去盐，用水泡十分钟2肥瘦比例为28的猪肉十斤，切成有点厚度的片3一包45g的十三香粉fěn，200g辣椒粉fěn50g花椒粉fěn250g盐，200g白bái酒jiǔ，50g白bái糖，加到肉中，拌匀，腌4个小时4灌肠工具套；灌肠里为何要加白bái酒jiǔ 放白bái酒jiǔ有两个好处增... 阅读全文
