白酒酒曲怎么做 白酒酒曲怎么做的 餐饮百科 2024-08-30 27 1首先要准备做酒jiǔ曲需要的de小麦，然后用清水淘干净，把小麦里的de杂zá质清理干净，放在外面把水晾干2等小麦在外面晒干了之后收回来，用碾碎机吧小麦碾碎不需要太精细3在市场上可以买到成品酵母，然后把酵母用清水泡数个。自己做白酒jiǔ只能做曲酒jiǔ类蒸馏酒jiǔ烧酒jiǔ较为复杂zá，没设备不好做以下是我... 阅读全文
