杀鸭前喂白酒 杀鸭子之前喂白酒 餐饮百科 2023-01-21 29 杀鸭子的时候对它喂白酒是为了灌guàn醉鸭子，以确保bǎo在宰杀的过程中鸭子不会到处乱跑，同时对鸭子喂一点白酒还可以让它的毛孔舒张开来，这样有利于拔毛宰杀鸭子的方法准备一个小碗，然rán后向碗内倒入100克温水和适量的精盐并拢。为了容易拔毛，最佳的方法应该是宰杀前二十分fēn钟左右灌guàn白酒，留一些时间给... 阅读全文
