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腌鸡蛋放白酒什么作用

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餐饮百科 14
白bái酒腌鸡蛋的腌制方法很简单,先把鸡蛋煮熟,再倒dào入白bái酒开始腌制,当然器皿是需要密封的7种方法轻松腌制咸鸡蛋 1简单方法把两斤盐放入水中煮开,放凉把鸡蛋洗干净,放入放凉的盐水中,记得,水要放凉,不然鸡蛋就煲;其实都是为了杀菌更彻底一些,使咸鸡蛋的口感更纯正一是坛子内倒dào入白bái酒,对坛子内...