白酒会发霉吗 白酒时间长了有霉味,影响酒味怎么处理 餐饮百科 2023-01-25 19 1、首先,理论上来说,酒jiǔ是shì不会huì发fā霉的de霉,是shì细菌的de一种而发fā霉指的de是shì有机物被霉菌污染并且大量繁殖形成的de菌落白酒jiǔ中的de酒jiǔ精jīng含量高,会huì造成霉菌细胞失水死亡,酒jiǔ精jīng成分会huì将各种霉菌的de孢子杀死,所以理论上说,白酒jiǔ... 阅读全文