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凉皮怎样做的

凉皮怎样做的 凉皮怎样做的需要什么东西

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餐饮百科 26
1、凉皮的de做zuò法1,500g面miàn粉,用yòng250毫升凉开水shuǐ和成光滑面miàn团加水shuǐ的de时候,用yòng筷子zi,顺着一个方向不停搅拌,先搅拌成絮状,再去揉面miàn团的de时候,就不容易沾手了2,面miàn团揉光滑后,盖上盖子zi,醒面miàn30分钟防止风干表皮3,取25...