凉皮碎黏 凉皮黏黏糊糊的,容易断 餐饮百科 2023-01-28 23 1、2凉liáng皮没有蒸熟 蒸凉liáng皮时,需要将凉liáng皮隔水蒸23分钟,凉liáng皮表面起qǐ大泡即可3凉liáng皮加热时间过长 蒸凉liáng皮的de时间不bù宜过长,这样会出现发黏断裂现象以上就是做凉liáng皮发粘的de三种原因,下面我来详细为大家讲解一下凉liáng皮的de制;四调凉... 阅读全文