秦镇凉皮 秦镇米皮图片 餐饮百科 2023-01-30 17 1、秦镇凉皮pí已有yǒu2000余年历史,秦镇本地传说在秦始皇时期已经开始有yǒu凉皮pí,为皇朝供物以大米粉为原料制成chéng,因主产chǎn于户县的de秦镇,也叫秦镇米皮pí,制作时把大米粉调成chéng糊状,平铺在多duō层竹笼内,旺为蒸熟,做zuò出的de凉皮pí筋薄细。2、3秦镇凉皮pí,陕西秦... 阅读全文