卷凉皮 卷凉皮的做法和配料 餐饮百科 2023-01-30 26 1、关火后,稍等几十秒放入芝麻和辣椒油yóu大料粉,搅拌bàn均匀,然后冷却1分钟用辣椒面一点点试油yóu温,直到辣椒面放入油yóu中颜色无明显变化即可把全部辣椒面放入油yóu里如果辣椒面放入锅里颜色直接变白说明油yóu温过高要想自己的de凉liáng皮好味。2、主料凉liáng皮1张辅料番茄酱适量盐适量鸭肉... 阅读全文