用小麦粉做凉皮 小麦粉做凉皮的方法 餐饮百科 2023-01-31 23 1、1准备好所有要用的de材料2倒入小xiǎo麦淀粉fěn面miàn粉fěn水,搅拌至无颗粒呈流动状3加入2克盐,搅拌均匀4葱花5克,黄瓜一根切丝,胡萝卜一根削皮切丝5清水煮沸,平底盘刷油后倒入3勺面miàn浆,隔水蒸zhēng2分30秒6;4把凉liáng皮切成条,加上自身喜爱的de调料,加生抽酱油,白砂糖... 阅读全文