乡妈凉皮 我家乡的凉皮 餐饮百科 2023-01-31 24 和碱面miàn，洗面miàn筋，“蒸里”上shàng抹层油，把洗出来的淀粉液舀一两勺倒在zài“蒸里”里摇匀放平，然后蒸，蒸，蒸，蒸出来后切成chéng条，拌上shàng拌头，浇上shàng卤子，面miàn筋切成chéng块丢在zài上shàng面miàn就可以吃了 这是我wǒ看我wǒ妈以前这样做zuò的，拌... 阅读全文
