凉皮如何做的 凉皮如何做的松软 餐饮百科 2023-01-31 14 凉liáng皮pí的做法fǎ1,500g面粉fěn,用250毫升凉liáng开水和成光滑面团加水的时候,用筷子,顺着一yī个方向不停搅拌,先搅拌成絮状,再去揉面团的时候,就不容易沾手了2,面团揉光滑后,盖上盖子,醒面30分钟防止风干表皮pí3,取250。8经过五六个小时的静置,洗出的浑浊面浆澄净后出现这种水和... 阅读全文