做凉皮需要什么配料 做凉皮需要什么配料和材料 餐饮百科 2023-02-01 17 1、凉liáng皮制作的调料liào 醋酱油盐花生碎油泼辣子大蒜水辣椒jiāo油等凉liáng皮特点突现劲道，有嚼头蒸得薄切得细，吃起qǐ来柔软凉liáng皮吃法分为热吃和冷吃，而冷吃麻酱面皮比较有特色其做法较简单，把面粉调成糊状，盛入。2、做陕西凉liáng皮调料liào水的大料liào有14种，肉蔻香果三... 阅读全文
