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酥脆大蚕豆怎么做好吃窍门

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餐饮百科 17
静止浸泡25天夏天2天左右,春秋天34天,冬dōng天5天左右捞出chū后放入05%柠檬酸溶液浸泡25秒钟蚕cán豆不发黑可省略此步骤,再捞出chū清洗,阴干表面水分,入锅guō炒至金黄酥脆即可调味,并彻底降温后包装销售。酥炸蚕cán豆的做法1蚕cán豆放湿水泡发24小时左右,捞出chū近代净水,在每个蚕cá...