月牙骨怎么做好吃 月牙骨怎么做好吃怎么做好吃 餐饮百科 2023-05-21 52 1、月牙骨用凉水泡半个小时2 泡去血水的月牙骨放入绍酒后焯水3 焯水后洗净捞出控水备用4 炒锅热了放入少许油,立刻放入花椒大料香叶和桂皮边香5 然后放入放入月牙骨煸炒6 变色没有多余水分放入葱姜蒜炒至出。2、用温水下锅焯月牙骨,放入1勺黄酒,开锅煮5分钟 步骤3 准备调料 步骤4 把调料和月牙骨放锅里,添水没... 阅读全文