油柑怎么腌制好吃 油柑怎么腌制好吃又耐放 餐饮百科 2023-05-21 20 1首先油柑用清水洗干净，然后用刀将其打碎2撒上盐和沙姜，加热水，将油浸没，浸泡2小时3排干水分，排到第二天 4这时在装入无油无水干净玻璃器皿，然后加入糖 ，摇均匀5最后密封，三天后糖渐渐融化入味。1将油柑洗净后沥干水分放在阳台通风处吹干水分2表面确保无水后将南姜去皮，不要有水份，准备好材料3将油柑和南姜放入干... 阅读全文
