基围虾怎么弄好吃 基围虾怎么保存新鲜 餐饮百科 2023-05-21 16 1、基围虾炒的方法如下1将虾子洗干净，背部切开去掉虾线，放置待用2锅内倒入油，虾子放入锅内，用小火去煎它，煎的时候要翻动一下，让两面受热均匀3等煎到虾子两面金黄的时候，加入切碎的蒜粒，转中火，开始翻。2、1将基围虾用刀破背去沙肠，洗净用碗将精盐味精胡椒粉高汤水豆粉对成味汁2炒锅置旺火上，放入色拉油烧至四成热，... 阅读全文
