鱼怎么做的好吃 武汉干鱼怎么做的好吃 餐饮百科 2023-05-22 26 1首先我们准备一条新鲜的黑鱼，把刀背把鱼拍晕，剪去鱼鳍刮掉鱼鳞，用剪刀剪开鱼腹去除内脏鱼鳃和牙齿，把鱼身上的血水和黏液刷洗干净，黑鱼身上的黏液非常腥一定要仔细去除2然后把鱼头剁下来从中间劈开，再沿着脊骨。 生抽，料酒，白糖，食盐，味素，醋，调匀之后倒进鱼身上，再加上一些葱姜蒜，加水慢慢的炖鱼第四 鱼里面的汤汁... 阅读全文
