酸菜粉怎么做好吃 酸辣粉的做法最正宗的做法 餐饮百科 2023-05-24 19 酸菜粉的家常做法是,将酸菜洗净切丝,粉焯水,锅中分别加入酸菜和粉翻炒至酸菜熟,最后加入调味料即可出锅1一大颗酸菜洗净,用掉一大半,酸菜切细丝,冷水浸泡10分钟2粉焯水,再用凉水冲一下,熟猪肉切丝,酸菜。 1五花肉切丝,葱姜切丝,蒜切末,粉条用热水泡两个小时左右,酸菜洗净沥干水分待用2热锅冷油,油温达到五成热时... 阅读全文