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鸡蒸什么好吃

鸡蒸什么好吃 鸡蒸什么好吃?

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餐饮百科 7
1、1首先把整只鸡用黄酒抹遍里外,再用盐抹一下内腔,最后用切碎的葱姜擦一下,腌半小时备用2蒸锅烧开后,把葱姜取走,把鸡放盘中放锅里大火蒸,如果是超市的小公鸡,整只蒸大约需要二十分钟左右就差不多熟了;蒸鸡的时候需要准备好配料,这样才能让蒸鸡的味道更好,首先需要我们准备好鸡肉750克,粳米400克,鲜荷叶4张,猪...