猪肺怎么煮好吃 猪肺怎么煮好吃又嫩 餐饮百科 2023-05-26 19 1 猪肺买回来用牙签在表面扎几下，然后用自来水反复灌水，直到猪肺变成粉白色不灌水的话猪出来的猪肺是黑色的，因为里面有血水，血水灌出来后一煮就变白白的啦2 猪肺灌水后直接切成两三指宽的小块，冷水下锅放姜片。清洗方法1将猪肺气管对着水龙头灌水，待肺膨胀后用手使劲挤，将灌进去的水通过小气管挤出来，重复几次2再将猪肺... 阅读全文
