里鱼怎么做好吃 清炖里鱼怎么做好吃 餐饮百科 2023-05-26 28 13斤多重的大鲤鱼刮鳞去鳃去内脏去腹内黑膜,清洗干净2擦干表面的水,用手稍用力按住鱼身,利刀切断鱼脊背,鱼腹处别切断,鱼段间隔2指宽切完之后试着盘一下,盘成圆形3炒锅中倒少许油,葱段;红烧鲤鱼的做法用料鲤鱼一条一斤半到两斤的鱼最好蒜头两头整的姜片56片小香葱3根小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放超... 阅读全文