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冰冻过的鱼怎么做好吃

冰冻过的鱼怎么做好吃 冰冻过的鱼怎么做好吃法

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餐饮百科 12
我们过早的放入姜是对去鱼腥没有多大的用处的,我们可以先把鱼放入锅中和水放在一起住,在烧鱼的时候我们可以放入一下米醋和料酒,同样这两样都可以去腥味的作用的,这样子处理过的鱼做什么鱼的菜肴都比较好吃一些冰冻的;做这道菜时我借鉴了传统“清蒸武昌鱼”的做法清蒸武昌鱼是用火腿,冬笋香菇插入鱼身清蒸出来的主料黄鱼1条,咸...