酸菜鱼如何做好吃 如何做酸菜鱼好吃又简单 餐饮百科 2023-05-28 18 2下面是关键的一步，片好的鱼肉多加一点盐，直接上手抓匀，多抓一会儿，抓到比较粘手就可以了，酸菜鱼之所以吃起来会比较腥，大多数没做这一步然后再加入清水多抓洗几遍，洗几遍后控干水分码味很简单，加入适量的；7，酸菜鱼里面放点小米椒切碎，味道会多一个层次，只是我家要搬家，恰好没有小米椒了，我也不想买我觉得放是一种口味... 阅读全文
