鲅鱼怎么炖好吃不腥 鲅鱼怎么炖好吃不腥味 餐饮百科 2023-05-29 11 1、这时候可以多放一些，加入的醋会因为“烹”而蒸发一部分炖鱼的时候又放入了一些醋，起到去腥作用但是这次不要太多，太多会有一股生醋味4巧用植物类去腥这里面我放了葱姜蒜青辣椒和香菜，葱姜蒜小。 2、可以用啤酒代替水就可以很有效的去腥1鲅鱼切大段，先煎过再烧，可以有效去腥，豆瓣酱是关键，一定不能少 花雕酒去腥比料酒... 阅读全文
