鲫鱼咋做好吃 红烧鲫鱼怎么做最好吃 餐饮百科 2023-05-29 10 1、1挑选鲫鱼的时候，尽量选一些活鱼，它们的肉质在河鱼和江鱼中，都是很不错的，可以让鱼贩帮忙处理一下鲫鱼内脏等部位，这样自己做的时候轻松很多2煎制鲫鱼的这一步不要省略掉，因为是为了让鲫鱼更鲜美，同时也能让；鲫鱼去鳃，清洗干净，去鳞，去内脏，再冲洗一下，晾干水分备用生姜切片备用锅里放入植物油，加入姜片，然后放入... 阅读全文
