番茄面怎么做好吃 番茄面怎么做好吃窍门 餐饮百科 2023-05-29 12 1将葱白和蒜切末,一定要切得很细,鸡蛋打散有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡,番茄去皮切成丁,葱绿切成葱花备用2起锅烧油,下鸡蛋,定型之后煎510秒,等到鸡蛋表面金黄之后再搅散,然后装起来备用3。1西红柿用筷子插一下,放到煤气灶上面,开最小火把西红柿表皮的烫破,把西红柿外皮给去掉去好皮的西红柿对半切,然后切成... 阅读全文