干鱿鱼丝怎么做好吃 干鱿鱼丝怎么做好吃又简单视频教程 餐饮百科 2023-05-29 11 干煸鱿鱼丝 制作此菜,讲究“火中取宝”,整个烹制过程不超过2分钟,切忌在锅内久煸,否则鱿鱼在高温作用下会外形干瘪,口感老韧原料干鱿鱼150克辅料瘦肉丝100克,笋丝80克,干红椒丝25克制作1干鱿鱼加热。干鱿丝干鱿鱼先泡发一下才能使用但是大家会发现泡发其实不是那么简单的,如果只是将它放在清水里的话不太容易泡发... 阅读全文