毒蘑菇好吃吗 毒蘑菇不能吃吗 餐饮百科 2023-05-29 14 1、不可以绝对不可以毒蘑菇毒性成分复杂，中毒表现各异，主要有恶心呕吐流涎流泪精神错乱急性贫血黄疸脏器损害等，严重者可死亡食用毒蘑菇中毒症状严重，发病急，死亡率高，目前，毒蘑菇中毒尚无特效；在我国，目前已鉴定的蘑菇中，可以食用的蘑菇有300余种，其中有毒蘑菇80余种，而含剧毒能使人致死的有10多种，其中以褐鳞小... 阅读全文
